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    发布时间: 2017-04-10 | 浏览次数:
    过冬至少胖6斤?!像我这么会吃不胖还会瘦哦~不管天气降没降温,吃了火锅才有冬天的感觉,但如果还在烦恼着瘦身减肥的计划,那就吃得不嗨森啦!想要吃好喝好还能hold住身材,你就要弄懂本期《现在才知道》教的火锅减肥这些事了。 图片来源视频截图 一讲到冬

    过冬至少胖6斤?!像我这么会吃不胖还会瘦哦~不管天气降没降温,吃了火锅才有冬天的感觉,但如果还在烦恼着瘦身减肥的计划,那就吃得不嗨森啦!想要吃好喝好还能hold住身材,你就要弄懂本期《现在才知道》教的火锅减肥这些事了。

     这个冬天不想胖!大瘦7公斤 吃对锅就行 图片来源视频截图

      一讲到冬天,火锅就不得不提了,堪称“冬天里的一把火”啊。说到火锅,其实火锅的种类真是不少呢,有日式涮涮锅,昆布锅,牛奶锅,麻辣锅,巧克力锅......什么都有!而且每一种都在挑战你的味蕾,好吃到没朋友!但是这样暴饮暴食真的很容易发胖呢,更何况是冬天,大家都懒得运动的季节呢?来年春天铁定又长了几斤肉了。怎样才能在冬天拼命大吃大喝火锅都不会发胖呢?

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      根据调查,有8成的女性在冬天特别容易发胖,平均一个冬天就会胖6斤!但是,如果火锅吃得巧妙的话,这个冬天反而会让你越吃越瘦呢。

      其实在一年四季里面,冬天人体的新陈代谢是比较快的,因为气温较低,人体为了维持所谓的恒定性,即体温要维持在一个恒定水平上,落差不能太大,所以我们一定要启动我们身体细胞内的线粒体产生热量,热量就会燃烧你身体的营养,这样就等于你在运动一样,把脂肪、淀粉给燃烧掉了。

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      狂喝汤底=狂喝油!?

      吃火锅除了它的美味无法挡以外,很多人都会选择喝汤。有人还说,吃火锅不喝汤就不算吃火锅呢。他们认为火锅的精华就在那锅汤里,有的人吃火锅的时候还喜欢将火锅吃到最后的浓汤拿来拌饭呢。

      但是,你又知不知道,喝这种汤,效果就跟你在喝油一样!到底有多恐怖?我们一起来看看吧。

      其实火锅好不好吃,汤底很重要,毕竟火锅的食材大都大同小异。所以汤底就成了众多火锅店取胜的关键所在了,汤底好生意自然就好。但汤底背后隐藏的热量还有油脂你又知道多少呢?

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      就算是昆布海带锅这样看起来清淡的锅底,都用了熬大骨或添加大骨粉的方式来提味。如果你将这样一份汤底全部喝完,就相当于吃了大概五大匙的油了,合计500卡路里热量。连看起来最清淡的昆布锅都这样了,你还指望其他锅的汤底有多健康?

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      一般人认为大肠臭臭锅这种内脏类的锅底,含有的油脂也只是中等水平,但这种锅的汤底通常都会有鸭血,还有一些其他的调料,所以这一锅的汤底如果完全吃完,就相当于七大匙的油,合计700卡路里热量。

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      虽然泡菜中含有酵素,但泡菜比较咸,而且吃泡菜锅涮五花肉最好吃,又酸又辣的滋味会刺激你的味蕾,很开胃,对人体有一定的麻痹作用,会诱导你无形中会越吃越多。所以,如果你喝完整份火锅加汤底,大概就相当于喝了九大匙油的份量了,合计950卡路里的热量。

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      很多人都觉得牛奶锅可以补钙,是最健康的火锅,所以牛奶锅也受到不少人的追捧。但实际上,如果是自己在家才有可能用纯鲜奶煮牛奶锅,商家为了保证利润、减少成本,一般是不可能用鲜奶的。那么,他们的汤底为什么还可以这么浓郁呢?那是因为商家在汤底里加了奶油或者奶精,还有芝士。奶精含有很多反式脂肪,所以这样一锅吃进肚子里,就相当于喝了十大匙的油了。

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      平时吃麻辣锅,你都会发现锅里面的油一下子就可以捞一碗出来。很多人都觉得麻辣锅的灵魂就在于那香喷喷的汤底,还会将汤底拿来拌饭,那简直就是一种精神享受!但是这种享受......似乎也不是很好。

      因为麻辣锅里本来就添加了辣油,而且很多人吃麻辣锅都喜欢涮肉,肉的油脂也会随之流入汤底,那样的话,汤底的油脂分量就多得有点恐怖了,大概接近于39大匙的油!说到这里,你还敢用火锅汤底来拌饭吗?

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      最后给大家介绍一款汤底,绝对的简单好喝又健康哦!

      德国酸菜锅

      食材:德国酸菜、水梨、梅花肉片、鱼片、黄豆芽、玉米、各种菇类、木耳、海带各适量。

      酱料:蒜泥、姜泥、白萝卜泥、葱花、香菜各适量混合起来,可加入少量汤底稀释。

      作用:这个锅放的蔬菜至少占一半以上,这样才比较好。比较去油解腻,吃起来身体的负担也相对较少。

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